Moulins à vent – Moulins à eau

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Moulins à vent – Moulins à eau

D’une extrémité de Cythère à l’autre, d’habitude sur des sommets balayés par les vents, on rencontre des moulins à vent isolés, en harmonie avec l’environnement de l’île, tels des monuments de l’époque préindustrielle. Les moulins étaient construits en pierre locale, leurs ailes s’orientaient dans le sens du vent. On n’a pas exactement déterminé la date de l’apparition des moulins à vent sur l’île. Ioannis P. Kasimatis écrit dans son livre «La vie ancienne et contemporaine à Cythère» que le premier moulin à vent ici était construit au début du 19e siècle, probablement en 1805, au village de Friligkianika, et appartenait à Vretos Α. Friligkos.

Un grand nombre de moulins à vent était érigé à Livadi, où la plaine fertile est entourée de plusieurs collines appropriées aux besoins d’installation des moulins à vent. Une bonne partie de ces moulins se sont conservés jusqu’à ce jour en état de ruine.

Ces dernières années, beaucoup de ces vieux moulins à vent sont restaurés et affectés à une autre utilisation, par exemple en tant que chambres à louer, habitations etc. Et bien sûr, un vieux moulin à vent a été restauré complètement pour que tout le monde puisse voir comment il fonctionnait dans le passé, ce moulin se trouve au village de Kalokairines. Les moulins à vent de Cythère sont un joyau architectural de l’île qui nous invite à un voyage dans le temps.

Les moulins à eau, aujourd’hui en ruine, sont des reliques fascinantes et mystérieuses du passé que le randonneur découvrira dans les belles vallées verdoyantes de l’île. Les moulins à eau étaient pleins de vie auparavant, et chacun abritait la famille du meunier, un four, une étable, un jardin, etc. On trouve les ruines d’environ 80 moulins à eau à Cythère. La majeure partie se trouvait à Mylopotamos, à Karavas et à Mitata, villages qui avaient de l’eau en abondance dans leurs vallons.

Les moulins à eau et les meuniers ont toujours été un sujet de prédilection pour les peintres, les écrivains et les folkloristes, tandis que de nombreuses chansons traditionnelles les mentionnent dans leurs paroles.

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