Windmühlen – Wassermühlen
Von einem Ende Kytheras zum anderen, meist auf windgepeitschten Hügeln, stehen Windmühlen verstreut, Denkmäler aus der vorindustriellen Zeit, die sich harmonisch in die Umgebung der Insel einfügen. Die Mühlen wurden aus lokalem Gestein gebaut und mit dem Flügel in Windrichtung ausgerichtet. Wann genau der Bau von Windmühlen auf der Insel begann, ist nicht ganz sicher. Nach dem, was Ioannis P. Kasimatis in seinem Buch „Aus dem alten und modernen Leben auf Kythera“ schreibt, wurde die erste Windmühle auf der Insel zu Beginn des 18. Jahrhunderts, wahrscheinlich 1805, in Friligianika gebaut und gehörte dem Bretos Ant. Fyrligos.
Viele Windmühlen wurden in Livadi errichtet, das über ein ebenes und fruchtbares Becken mit mehreren für den Bau von Windmühlen geeigneten Hügeln verfügt. Heute sind mehrere von ihnen in einem baufälligen Zustand erhalten.
In den letzten Jahren wurden viele alte Windmühlen restauriert und werden für andere Zwecke genutzt, z. B. für die Vermietung von Zimmern, Häusern usw. In der Siedlung Kalokairines gibt es eine Windmühle, die vollständig restauriert wurde, und man kann sehen, wie sie in der Vergangenheit funktionierte. Die Windmühlen von Kythera sind ein architektonisches Juwel der Insel, das uns in die Vergangenheit versetzt.
Die Wassermühlen, die heute verfallen sind, sind attraktive und geheimnisvolle Relikte der Vergangenheit, die der Wanderer in den schönen und grünen Schluchten der Insel entdeckt. Die Wassermühlen waren einst voller Leben, und zu jedem Mühlenhaus gehörten ein Haushalt, ein Ofen, ein Stall, ein Obstgarten usw. Auf Kythera gibt es Ruinen von etwa 80 Wassermühlen. Die wichtigsten befanden sich in Mylopotamos, Karavas und Mitata, also in Dörfern, die in ihren Tälern über reichlich Wasser verfügten.
Wassermühlen und ihre Müller waren schon immer ein beliebtes Thema für Maler, Schriftsteller und Volkskundler, und viele traditionelle Lieder erwähnen sie in ihren Texten.